Za živilske obrate (gostilne, tovarne hrane, trgovine) "zatiranje škodljivcev" ni dovolj. Potrebujete sistem.
Za vas ne izvajamo le fizičnega dela, ampak urejamo celotno dokumentacijo, ki jo zahteva inšpekcija (UVHVVR):
- Izdelava Ocene Tveganja (Risk Assessment): Analiziramo vaš objekt in določimo kritične točke vstopa škodljivcev. Na podlagi tega izdelamo individualni načrt varovanja.
- Monitoring in Trendi: Vzpostavimo sistem rednega nadzora (nastavitev kontrolnih točk), beležimo prisotnost škodljivcev in vam poročamo o trendih.
-
Korektivni ukrepi: V primeru odstopanj (npr. pojav miši) takoj predlagamo in izvedemo sanacijske ukrepe, ki so skladni z vašim HACCP načrtom.